Côte-Rôtie : « une nature extrême, un Joyau rare »

Une nature extrême : Côte-Rôtie, c'est avant tout des coteaux extraordinaires par leur verticalité.
un Joyau rare : Mais aussi un vin prestigieux à la production confidentielle.

Le vignoble :

Situé dans la vallée du Rhône nord...

Lire la suite ....

Le syndicat des vignerons de Côte-Rôtie

Ce site a été crée par le syndicat des vignerons de Côte-Rôtie.

La solidarité vigneronne ne date pas d'hier puisque nous savons qu'il existait déjà une confrérie de vignerons en 1678...

Lire la suite ....

L' Histoire

L'histoire nous apprend que la vigne est cultivée ici depuis les temps les plus reculés. Il y a deux mille ans déjà; les auteurs latins Martial, Pline l'Ancien, Columelle, le grec Plutarque célébraient le vin ce Côte Rôtie sous le nom de « vin viennois ».

La constitution du vignoble représenta un travail formidable, qui s'est poursuivit ...

Lire la suite ....

Les Cépages et Climats

SYRAH et VIOGNIER

Vin d'exception, la Côte-Rôtie est la seule appellation des crus des côte du Rhône du Nord à pouvoir ajouter du viognier à la Syrah.

Les vins de Côte-Rôtie sont donc issus de syrah (minimum 80 %, maximum 100%) et sont complétés ou non par du viognier (minimum 0%- maximum de 20%).

Lire la suite ....

Terroir

Le vignoble de Côte-Rôtie se situe sur les coteaux de la rive droite du rhône.
Il compte 73 lieux-dits classés...

Lire la suite ....