Situé au coeur du vignoble de Côte-Rôtie
Nous pratiquons une viticulture artisanale à
taille humaine. La géographie très
accidentée du vignoble, interdit souvent
toute mécanisation.
La plupart des travaux viticoles se font manuellement,
et l'investissement physique du vigneron est très
important. Dans notre situation, un homme ne peut
travailler seul que 2ha par an.
La
viticulture pratiquée dans ces conditions
ne peut pas rimée avec raison mais seulement
avec passion.
Bernard BURGAUD
Reçoit sur rendez-vous.
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