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Le millésime 2016 s'annonce comme un millésime gourmand avec des tannins d'une extrême finesse.

Après un printemps un plus frais que la normale, l'année 2016 a bénéficié d'un été plus chaud et plus sec que d'habitude; notamment avec un mois de septembre exceptionnel par sa chaleur et par sa faible pluviométrie.

Grâce cette belle arrière saison, les vignerons de Côte-Rôtie ont pu obtenir une maturité optimale pour leurs raisins.

Le millésime 2016 part donc sur de bonne base et se classera sans trop de difficulté dans les millésimes de référence de l'appellation Côte-Rôtie.